1, Ambiance, système zap, discothèque, billetterie, caisse

LE GREEN REDEVIENT LE MOULIN (50)

Les clubbers de Basse-Normandie attendaient avec impatience la réouverture de l’ancienne discothèque LE GREEN, fermée fin 2015. C’est donc sans surprise mais avec un grand plaisir que le nouveau gérant Geoffrey a découvert une foule amassée devant les portes de son établissement le 23 octobre 2016, jour d’ouverture du MOULIN 2 QUINCAMPOIX.

La nouvelle discothèque réservée aux plus de 18 ans, vogue sur les tendances musicales des années 70 à nos jours. Cette ambiance généraliste, couplée à une équipe accueillante et des services intelligents (tels que la mise en place de navettes) a déjà convaincue de nombreux clients.

Afin d’ouvrir dans les meilleures dispositions, le gérant a fait le choix d’investir dans un système de gestion et d’encaissement ZAP. Cet équipement comprend notamment un poste BILLETTERIE TACTILE, un poste VESTIAIRE TACTILE, deux CAISSES BAR chaînées à deux rampes de doseurs électroniques ainsi qu’un module étiquettes bouteille pour le CONTRÔLE DES BOISSONS.

Ses principales attentes étaient d’éviter le coulage, d’être en accord avec la législation en vigueur, et surtout d’être tenu au courant et gérer son établissement à distance. En effet, la centralisation des postes sur un seul et même logiciel ZAPSIS, accessible chez soi et même à partir de son smartphone est un véritable confort d’utilisation et un gain de temps considérable.

20161124-montage-article

Ravis d’avoir ainsi été parmi les acteurs de l’ouverture prometteuse du Moulin 2 QUINCAMPOIX, nous remercions Geoffrey de sa confiance.

(Cliquez-ici pour accéder à la page Facebook dédiée au Moulin 2 QUINCAMPOIX.

LA REGLEMENTATION TEND A SE DURCIR SUITE A L’INCENDIE MORTEL DU « CUBA LIBRE »

Le tragique incendie survenu dans l’établissement rouennais « Le Cuba Libre » en août dernier a fait quatorze victimes. Cet accident a entrainé une vague de contrôles auprès des bars nocturnes (plus précisément les établissements recevant du public classés en 5e catégorie). 15 des 16 établissements déjà visités par la commission communale de sécurité se sont vus attribuer un avis défavorable voire un arrêté de fermeture car les installations n’étaient pas en conformité avec les règles de sécurité en vigueur.

Le défaut d’information, le niveau de formation insuffisant, la règlementation permettant des dérives, sont autant de raisons qui peuvent expliquer les manquements constatés, explique Philippe COUDY de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH). La mise aux normes va engendrer des aménagements coûteux, voire parfois impossibles. Le Président de l’association demande de la compréhension et du temps afin d’éviter de faire sombrer économiquement les gérants des structures concernées.

La députée Valérie FOURNEYRON s’est saisie du dossier, soumettant au ministre de l’intérieur des pistes visant un durcissement des règles. Les mesures envisagées pourraient alors faire l’objet d’une évolution règlementaire, basée sur une « jurisprudence Cuba Libre ». Les principales préconisations de la députée, qualifiées de « tout à fait judicieuses » par Bernard CAZENEUVE sont les suivantes :
– mettre en place un registre de sécurité dans chaque établissement, permettant d’avoir une liste précise des travaux à mener et de rendre compte de ce qui est fait,
– réaliser un « diagnostic sécurité » au moment de la vente d’un établissement,
– créer un « label » avec les professionnels concernés, qui serait une garantie supplémentaire que les établissements sont parfaitement aux normes.

pho5aa16a96-2cd8-11e3-ab56-e44970771e5b-805x453Crédit photo : Medhi FEDOUACH

Pour plus d’informations, vous pouvez consulter cet article, du Paris Normandie.

PRES DE 4 ANS APRES, SYLVIE DE L’AMBASSADE (14) APPRECIE LES SOLUTIONS TACTILES & TEMOIGNE

A deux pas de Caen, l’AMBASSADE propose chaque samedi une soirée à thème, dans une ambiance festive et généraliste. Ce club se démarque en étant le seul de la région réservé aux plus de 25 ans et avec une moyenne d’âge de quarante ans !

Pouvant accueillir jusqu’à 500 personnes, l’établissement séduit grâce à une piste de danse spacieuse, un bar lounge équipé de billards et une terrasse couverte et chauffée dont les clients peuvent profiter toute l’année.

Alors qu’elle avait doté son établissement d’un système ZAP dès l’ouverture en novembre 2012 et profitant de l’évolutivité de l’offre locative proposée, Sylvie la gérante a récemment fait le choix de remplacer son terminal BILLETTERIE ZAP analogique par sa version tactile.

Il lui aura fallu à peine une soirée pour être convaincue qu’elle avait fait le bon choix :

« Les erreurs ont disparues. Il est devenu impossible de se tromper concernant le choix du produit, la ventilation des paiements ou encore le nombre d’entrées comme cela pouvait être le cas avant. C’est un vrai gain de temps et une sécurité. Les salariés utilisant cette caisse la trouvent plus claire, plus intuitive et plus rapide à utiliser. Côté gestion, le paramétrage de la caisse est facilité (création d’un nouveau mode d’entrée en 1 minutes et 4 clics) et la comptable peut même recevoir automatiquement et quotidiennement les données par mail ou en direct ! ».

20160411-image-article

Un grand merci à Sylvie pour sa disponibilité et plus largement pour la confiance qu’elle a accepté de nous accorder depuis près de 4 ans maintenant.

(Cliquez-ici pour accéder à la page Facebook dédiée à l’AMBASSADE CLUB.)
(Cliquez-ici pour accéder au site web de l’AMBASSADE CLUB.)

FERMETURE EXCEPTIONNELLE DE NOS BUREAUX LE LUNDI 31 OCTOBRE 2016

Chers clients.

A l’occasion du pont de la Toussaint, nous vous informons que nos bureaux seront fermés ce lundi 31 octobre 2016 (services administratifs, comptables, commerciaux, atelier et expéditions).

Notre assistance technique restera néanmoins assurée 7/7 JOUR & NUIT aux horaires habituels via la ligne directe +33 970 805 129 (en utilisant votre code d’accès personnel).

Pour les clients n’ayant pas souscrit au « PACK ASSISTANCE & OUTILS DE GESTION », il leur sera possible d’obtenir un accès ponctuel directement par le web (télécharger la notice d’explication en cliquant-ici et suivre les instructions).

L’équipe ZAP.

LE NOMBRE DE DISCOTHEQUES FRANÇAISES A ETE DIVISE PAR DEUX.

Le constat est dur pour le monde de la nuit : le nombre de discothèques en France a été divisé par deux en trente ans. On recense aujourd’hui moins de 2000 établissements. C’est une boîte de nuit par semaine qui ferme ses portes et vient confirmer qu’il existe un vrai malaise économique de la filière.

Depuis le début des années 2000, plusieurs facteurs expliquent la situation et notamment la crise économique qui a considérablement réduit le budget « sorties ». La réglementation toujours plus lourde autant pour les clients que pour les gérants (interdiction de fumer, contrôles routiers, sécurité, insonorisation..) en a également découragé plus d’un.

Il y a quelques années, les discothèques étaient le lieu de rencontre par excellence, mais la génération actuelle, hyper-connectée, favorise les échanges via des applications de rencontre sur smartphone.
L’accès à la musique a aussi évolué : il est si facile et économique de créer ses playlists sur Deezer ou Spotify ; pourquoi payer 10€ pour aller écouter ces mêmes tubes en boîte de nuit ?

S’agissant d’un article publié en septembre dernier par le Dauphiné, forcés de constater que ce secteur en pleine mutation s’est aussi considérablement professionnalisé : autrefois perçus comme des gens douteux, les patrons de discothèques sont aujourd’hui de vrais businessmen (soumis notamment à des impératifs de formation).
Dans ce contexte, il nous faut rester optimistes et nous appuyer sur de véritables opportunités (impératifs de sécurité auxquels savent déjà répondre les discothèques, modernisation des équipements, évolution des attentes)… le quotidien ayant d’ailleurs choisi de conclure de la sorte sur son site : « une nouvelle époque, d’autres profils et de nouveaux espoirs : l’offre va se réguler, de nouveaux établissements ont compris comment se redynamiser…. La nuit rêve encore d’avoir de beaux jours devant elle ! ».

image

Pour plus d’information, vous pouvez consulter cet article du Dauphiné.

L’INTERFACE ZAP DEDIEE AUX OUTILS STATISTIQUES DE GESTION FAIT PEAU NEUVE !

L’INTERFACE ZAP DEDIEE AUX OUTILS STATISTIQUES DE GESTION FAIT PEAU NEUVE !

Suite aux précédents communiqués et article paru sur notre site, nous vous confirmons que notre nouvelle interface dédiée aux outils statistiques ZAP sera mise en ligne dans les prochaines 24 heures.

La nouvelle plateforme que vous utilisez chaque mois (notamment pour la ventilation de la TVA) a été entièrement repensée et apparaît aujourd’hui comme plus moderne et plus intuitive.

Parmi les nouveautés, outre les larges possibilités d’export, sachez que vous aurez désormais la possibilité de comparer les performances de votre établissement (CA, panier moyen, mais aussi taux de remplissage) par rapport aux établissements équipés d’un système ZAP et de capacité similaire.

Pour harmoniser l’ensemble de vos identifiants ZAP, nous avons également fait évoluer la fenêtre d’identification (calquée sur celles qui vous permettent aujourd’hui d’accéder au logiciel ZAPSIS et/ou au site de commande en ligne).

Une notice d’utilisation vous a été envoyée par courriel ce jour afin de vous accompagner au mieux dans cette transition.

Dans le cas où vous rencontriez des difficultés, n’oubliez pas que nos techniciens se tiennent à votre disposition via la ligne dédiée à l’assistance (0 970 805 129 + code personnel).

Vous remerciant de votre confiance et espérant votre pleine satisfaction à l’égard de ces nouveaux outils mis à votre disposition.
Cordialement.

L’équipe technique ZAP

20160920-image-nouvelle-interface-dediee-aux-outils-statistiques-de-gestion-zap-a-venir

TEMOIGNAGE DE THIERRY DU KRYSTAL (13)

Située entre Arles et Salon-de-Provence, l’ « Espace le Krystal » est une discothèque tendance, qui régale ses clients chaque week-end avec des univers différents. On retrouve ainsi dans la grande salle de nombreux spectacles de danseuses, shows scéniques et artifices en fond de musique électro. L’été, l’immense jardin aussi nommé « LE PATIO », sert de terrain de jeux pour les AFTER WORK, soirées à thèmes et autres FULL MOON PARTY. Récemment, un nouvel espace dédié « aux moins jeunes », le « NICKY CLUB », a même ouvert ses portes.

Equipé depuis 2001 d’un Système ZAP, composé notamment d’une billetterie, d’un poste snack et de six caisses bar connectées à six rampes de doseurs électroniques ; le gérant de l’établissement témoigne :

« Notre discothèque fait le plein en deux heures, et selon la taille de la file d’attente extérieure, les clients peuvent aussitôt faire le choix de se diriger vers un établissement concurrent. La billetterie ZAP nous a apporté satisfaction par sa rapidité et sa maniabilité… là où certaines entreprises proposent des solutions presque comparables (et pas toujours conformes à la législation).

Puis dernièrement, ce sont les outils de gestion qui m’ont séduit : le comparateur (NDLR : par rapport à la moyenne nationale) et les outils reporting permettent de nuancer les décisions à prendre. L’interface de ventilation des T.V.A. nous fait économiser environ deux week-ends de C.A…soit une nouvelle façon d’amortir le système. »

20161104-image_article-redimensionnee

Nous remercions Thierry pour son témoignage, et lui souhaitons le meilleur dans son entreprise.

(Cliquez-ici pour accéder à la page Facebook dédiée au KRYSTAL..)
(Cliquez-ici pour accéder au site web du KRYSTAL..)

EVOLUTIONS BUDGETAIRES DE 110 LIEUX DE MUSIQUES ACTUELLES, EN 2014

Durant le mois de Septembre dernier, le Centre National des Variétés (CNV) publiait une étude sur l’économie des lieux de musiques actuelles de petite et moyenne jauges en 2014. Même si en 2 ans, la conjoncture a beaucoup évolué, il nous paraissait intéressant de vous livrer cette photographie.

Le panel interrogé était composée de 110 exploitants de salle, répartis sur l’ensemble du territoire national pour des activités de « salles de spectacle ». Les caractéristiques principales de cet échantillon sont : une capacité inférieure à 2000 places, des lieux en majorité labellisés SMAC (Scène de Musique Actuelle), un modèle d’exploitation basé principalement sur les activités de production/diffusion de spectacle, environ 40 représentations payantes par an.

Il apparait trois grandes catégories de recettes :
– Les subventions publiques (Etat, collectivités territoriales, Europe) qui représentent plus de la moitié des ressources ; bien que plus de 30% des salles ont vu leurs subventions issues des collectivités territoriales diminuer.
– Les recettes propres liées au spectacle (principalement billetterie et bar).
– Les autres ressources (aides d’organismes professionnels, mécénat, sponsors)

Deux catégories de charges ressortent de cette étude :
– Les charges liées à la diffusion du spectacle (charges artistiques, techniques et communication)
– Les charges de fonctionnement : masse salariale des permanents et charges de structure (électricité, entretien, frais généraux).

Il ressort de cette étude que 64% des exploitants ont un résultat net positif en 2014. On observe une évolution des recettes (+3% par an), ainsi que des charges (+3% par an) ; tandis qu’un recul des subventions territoriales est constaté.

La réforme territoriale ainsi que les nouvelles mesures de sécurité ont chamboulé l’équilibre financier de ces lieux. Mais il est observé que les structures étudiées ont su faire preuve d’adaptabilité pour faire face à la stagnation (voire la baisse) de leurs ressources. Les financements privés semblent être privilégiés dans ce contexte, et notamment les partenariats-mécénat.

Il est démontré que le réseau des « lieux de musiques actuelles de petites et moyennes jauges » fait partie d’une économie mixte alliant ressources privées et financements publics.

Pour plus d’information sur cette étude, vous pouvez consulter le site du CNV ou l’étude entière, au format PDF.

test

INSTALLATION DE LA MEZ CLUB 2.0 (25)

« La Mez CLUB 2.0 » est un lieu de sortie incontournable à Besançon.

Cet établissement moderne est équipé de deux salles aux ambiances différentes :
– La « Must room » aussi appelée « urban clubbing music » pour une ambiance généraliste et dédiée aux musiques actuelles,
– La « Mez room » consacrée à la musique électronique « underground ».

Grâce à une programmation variée, la discothèque a su fidéliser sa clientèle avec des DJ venus de loin mais aussi des concerts hip-hop, et encore de grosses soirées étudiantes les jeudis soirs.

Les deux sœurs qui sont « aux commandes » de la discothèque ont récemment choisi de se tourner vers notre système pour plusieurs raisons :
– le fait qu’il soit en adéquation avec les normes fiscales et la législation en vigueur,
– l’envie d’un équipement complet, avec des machines reliées vers un seul et même logiciel de gestion.

Quelques mois seulement après l’installation de notre équipement, Karine et Aurore constatent déjà la praticité et la rapidité d’utilisation de nos équipements, notamment au niveau de la billetterie d’entrée, mais aussi aux bars avec les caisses tactiles et les rampes de doseurs électroniques.

Elles notent également un contrôle plus sûr des bouteilles servies à l’unité grâce au module « Contrôle-bouteilles ». En effet, cette option une fois mise en place permet d’éditer une étiquette autocollante pour chaque bouteille vendue. Le contrôle en salle est donc aisé et la détection des bouteilles fraudées est facilitée (tant elles ne porteront pas ces fameuses étiquettes).

Enfin, elles affirment que les activités de comptabilité et de gestion des stocks sont devenues bien plus fiables et facilitées.

Dès lors, nous remercions Aurore et Karine d’avoir initié cette collaboration réussie et leur souhaitons le meilleur au sein de « La Mez CLUB 2.0 ».

installation-de-la-mez-club-2-0-25

(Cliquez-ici pour accéder à la page Facebook dédiée à LA MEZ CLUB 2.0)
(Cliquez-ici pour accéder au site dédié à LA MEZ CLUB 2.0)

LE MADISON DEVIENT LE BOUDDHA KLUB (73)

L’ancien « MADISON » d’Aiton a rouvert ses portes cet été.

Situé à la croisée de Grenoble et Chambéry, le dénommé « BOUDDHA KLUB » propose deux lieux d’accueil pour deux ambiances différentes.

Désormais, les clients du Bar Restaurant Musical peuvent tous les weekends venir boire un verre entre amis ou encore dîner jusqu’à tard dans la nuit. La cuisine traditionnelle et le buffet asiatique ravissent le plus grand nombre ! Le samedi et le dimanche c’est une atmosphère conviviale et de détente qui prime avec l’accès à la piscine du Klub et sa terrasse ensoleillée en journée.

Au sein de la discothèque mitoyenne, Dj John Ginux assure une ambiance généraliste et la programmation de nombreuses soirées à thèmes (Projet X, American Nightmare, …).

Convaincu par le panel de fonctionnalités et de services proposés, le nouveau gérant a décidé de conserver l’équipement ZAP déjà en place. Durant la remise en route, il a d’ailleurs pu constater la fiabilité des solutions. Il profite maintenant de la centralisation de tous les postes sur un même logiciel «ZAPSIS», lui permettant ainsi un meilleur confort dans la gestion quotidienne de sa structure. Il peut par exemple suivre et contrôler avec précision les débits d’alcool grâce aux trois rampes de doseurs électroniques… les doses débitées s’affichant automatiquement sur les terminaux pour gagner du temps et éviter les erreurs à la sélection des produits.

Avec une billetterie tactile, trois caisses bar tactiles et deux tourelles, le staff du BOUDDHA KLUB profite des nombreux avantages ZAP (rapidité d’édition des tickets à l’entrée, intuitivité des terminaux aux bars conçus expressément pour les discothèques et bars de nuit).

Le remerciant encore pour sa confiance, nous souhaitons à Fu Keng une totale réussite.

le-madion-devient-le-bouddha-klub-73

(Cliquez-ici pour accéder à la page Facebook dédiée au BOUDDHA KLUB..)