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Après des mois de travaux et une forte communication autour de cette reprise, le NOVA CLUB a enfin ouvert ses portes le 09 octobre dernier et ce, pour le plus grand plaisir de la jeunesse orléanaise, impatiente de découvrir ce nouveau lieu de fête tant attendu.

Déjà pourvu d’une première salle et d’un espace extérieur, l’établissement proposera dans les prochains mois l’ouverture d’une seconde salle lui permettant d’afficher une capacité d’accueil dépassant les 1000 personnes et proposer 2 ambiances distinctes.

L’ex « Christie’s », considéré comme l’un des plus grand clubs d’Orléans a vu sa décoration complètement repensée… seul le pont lumière en forme de pyramide (qui a d’ailleurs inspiré le logo) a été conservé.

Cet élan et ce concept novateur se retrouvent dans le nom de l’enseigne et cristallisent le leitmotiv de Jorge et Sébastien voulant se démarquer en proposant des soirées innovantes dans un lieu de fête moderne, ceci pour rapidement s’enorgueillir d’une notoriété nationale.

Guidés par des expériences solides dans le monde artistique et de la nuit, les deux dirigeants ont pris le temps d’étudier l’ensemble des offres reçues de tous les corps de métiers, soucieux de s’entourer de prestataires fiables pour mener à bien leur projet.

Aussi et ayant largement investi pour la réussite du club, ils n’ont pas manqué de placer la gestion et la rentabilité sur le haut de la check-list des priorités.

Après un premier rendez-vous sur place, et conscients du caractère évolutif du système dans la perspective de l’ouverture d’un nouvel espace, Jorge et Sébastien ont décidé de faire confiance au système ZAP en équipant leur établissement d’une billetterie tactile, d’une caisse vestiaire analogique et de deux caisses bar tactiles…. le tout étant centralisé via un logiciel de gestion ZAPSIS conforme à la législation en vigueur.

Ainsi, un titre d’entrée intégrant une consommation ne pourra être utilisé qu’une seule fois sur l’une des caisses du parc, laissant même la possibilité de contrôler la valeur de reprise (5€, 10€…), le type de produit échangé (conso sans/avec alcool, déduction possible d’une bouteille ou non…) et la date de validité (ticket accepté le lendemain ou non).

Pouvant suivre en temps réel l’évolution des indicateurs (nombre d’entrées, CA, valeur des offerts…) et ce même à l’extérieur de l’établissement sur leur smartphone, les deux gestionnaires pourront clôturer l’ensemble de leurs caisses d’un simple clic et éditer un compte-rendu journalier précis par caisse/serveur.

Dépassant les 4 murs du bureau et depuis une semaine, c’est toute l’équipe du NOVA CLUB qui a pu apprécier les nombreux avantages du système (intuitivité des terminaux en pleine nuit, reconnaissance immédiate des produits par leur code-barres permettant une rapidité de service et diminuant significativement les erreurs de caisse) et la qualité des services (assistance nuit/jour par exemple).

Dès lors, nous remercions Jorge et Sébastien de nous avoir mêlés à la mise en place de ce projet qui leur tenait tant à cœur et pour lequel nous leur souhaitons la plus franche réussite.

(Cliquez-ici pour accéder à la page Facebook dédiée au NOVA CLUB…)

Après une longue période de travaux, le NELSON à Peyriere (47) a ouvert ses portes le vendredi 4 septembre 2015 !

Anciennement nommé le « MUST » ou la « NOCHE », l’établissement de taille modeste (400 personnes) fait peau neuve pour adopter un nouveau positionnement.

Dans une ambiance festive et sur les tubes des années 80/90, les quadragénaires de la région ont pu profiter du week-end d’ouverture pour raviver la flamme des précédentes « nuits blanches ».

Pour gérer ses entrées et se mettre en conformité avec la législation afférente, le gérant a décidé de s’équiper d’une billetterie d’entrée ZAP. Ce poste autonome et tactile, lui permet d’éditer au fur et mesure ses titres d’entrée… devenant lui-même son propre imprimeur et s’exonérant des fastidieuses commandes de carnets 3 semaines avant chaque événement…

Dès lors, il bénéficie d’une solution évolutive, couverte par notre service d’assistance NUIT/JOUR 7j/7, et qui lui donnera la possibilité de compléter son système des autres modules par la suite (terminaux pour le bar, doseurs, cartes de fidélité…).

Agréablement surpris par la facilité d’utilisation du poste, staff et direction ont aussi pu constater la rapidité d’édition de tickets (jusqu’à 500 tickets par heure) et ce, dès la première soirée.

Bonne chance pour les soirées à venir et merci à Yann pour sa confiance.

Pour accéder à la page de présentation de notre poste « billetterie autonome », cliquez-ici .

(Cliquez-ici pour accéder à la page Facebook dédiée au NELSON…)

Ouvrant ses portes le dernier week-end d’août, le LIFE CLUB a su créer l’événement sur la périphérie grenobloise.

Les 28 et 29 août 2015, les noctambules ont pu faire leur rentrée dans ce nouvel endroit au rythme des nombreuses animations (performers, shows..) et d’une programmation musicale expressément variée.

Bien connu dans le monde de la nuit (auparavant DJ et directeurs dans d’autres établissements de nuit), Aurélien a décidé d’ouvrir un nouveau club convivial et branché dans une ville (Voiron) où la vie nocturne est très active.

Accompagné dans son projet par nos équipes depuis près d’un an, ce sont selon ses termes « le savoir-faire et la fiabilité du système » qui l’ont dirigé vers nos solutions.

Pour fluidifier l’accueil des visiteurs (capacité de 400 à 500 places), rentabiliser et faciliter la gestion de son établissement, Aurélien s’est doté d’une billetterie tactile, d’une caisse bar tactile directement chaînée à 2 rampes de 8 doseurs électroniques ainsi qu’au module « contrôle bouteilles » (à découvrir dans notre film de présentation, cliquer ici pour le visionner). Transformé pour accueillir 2 barmans, le poste d’encaissement au bar est pourvu d’un second tiroir, d’un lecteur d’identification et de clés serveurs. Ainsi, chacun des serveurs voit apparaître au fur et à mesure ses propres doses à l’écran (rapidité d’encaissement, erreurs évitées) et place sa monnaie dans le tiroir dédié (ouverture automatique de l’un ou l’autre tiroir selon le serveur présent devant la caisse)… ceci pour que chacun puisse justifier de la somme restituée au gérant en fin de soirée au regard de ses encaissements et surtout du nombre de doses servies !!!

Après l’installation du système et une formation sur site de la direction, notre technicien est resté sur place pour la soirée d’ouverture afin d’accompagner l’ensemble du staff et faciliter leur prise en main.

Après quelques jours de recul, satisfait par les réponses apportées en termes de contrôle, de gestion et d’encaissement, Aurélien qualifie le système ZAP de « complet, pratique et ergonomique ». Il souligne avoir notamment apprécié la sélection des articles sur écran tactile, l’édition rapide des tickets, la traçabilité, le contrôle des doses et la ventilation automatiques des taux de TVA.

Nous remercions donc Aurélien pour sa gentillesse, lui souhaitant un franc succès.

(Cliquez-ici pour accéder à la page Facebook dédiée au LIFE CLUB..)

En partenariat avec Mon-Assistant-Bar.com, voici le 5ème volet de notre saga vous présentant cette fois : les recours possibles lorsque le contrôleur maintient sa proposition de rectification.

LES RECTIFICATIONS PROPOSEES SONT MAINTENUES

Si les rectifications qui vous ont été proposées sont maintenues en totalité ou en partie, ce n’est ni fini pour autant, ni encore le moment de signer un chèque au trésor.
De nombreux recours s’offrent à vous, vous permettant de vous défendre, de surseoir au paiement, voire d’annuler la procédure.

1.> RECOURS N°1 : RECOURS HIERARCHIQUES*

Une fois le vérificateur passé, un dialogue est possible avec ses supérieurs.
Bien que cette possibilité de dialogue permette de faire intervenir une autre personne ayant plus de recul, cette entrevue n’assure toutefois pas au contribuable une résolution du litige.

2.> RECOURS N°2 : SAISINE DE LA COMMISSION*

Le contribuable peut demander également la saisine de la commission départementale dans le délai de 30 jours après la réception de la réponse aux observations.

La commission émet alors un avis favorable ou défavorable. Rien n’oblige l’administration à se conformer à l’avis de la commission, mais sa décision peut avoir un impact sur les jugements à venir des tribunaux. Sont néanmoins exclus de cette commission toute société ayant été taxée d’office suite par exemple à une obstruction au contrôle.

3.> RECOURS N°3 : LA PROCÉDURE CONTENTIEUSE*

Après avoir épuisé toutes les voies précontentieuses, il ne reste plus qu’à saisir les tribunaux :
• Recours au tribunal administratif (2 ans)
• Appel devant la Cour administrative d’appel (4 ans)
• Pourvoi en cassation devant le Conseil d’Etat (2 ans)

C’est une procédure longue qui permet de surseoir au paiement de l’impôt et de ses pénalités.

LA DEMANDE DE SURSIS DE PAIEMENT

Durant la procédure contentieuse, la société peut demander à bénéficier d’un sursis au paiement des droits. Bref, vous ne payez pas votre redressement de suite mais vous attendez le verdict définitif du tribunal, ce qui peut durer 6 à 8 ans. Ce sursis est toutefois accordé contre garantie bancaire ou contre un actif de l’entreprise.
Si vous avez demandé un sursis et que, hélas, le tribunal a suivi l’administration, il vous faudra payer non seulement la somme et les pénalités déjà dues, mais aussi une majoration de 10% + des pénalités de retards (4.80% par an). Dans le cas où vous auriez payé, et que vous obteniez gain de cause, ce qui a été payé sera remboursé majoré de 4.8 % d’intérêts par an.
Si les chances de gagner sont élevées, demandez le sursis. Dans le cas contraire payer pour éviter d’avoir à payer encore plus et battez-vous !

CONCLUSION

Seul un avocat spécialiste en droit fiscal peut procéder à une analyse pertinente des arguments de l’administration et aider le contribuable tout au long des différentes procédures.

UNE BONNE TRANSACTION EST TOUJOURS PRÉFÉRABLE A UN MAUVAIS PROCÈS

Pour éviter une procédure judiciaire, il est possible de passer un compromis avec l’administration fiscale indique l’article L 247-3 du Livre des procédures fiscales. C’est en pratique une demande gracieuse pour tenter de faire atténuer les sanctions fiscales envisagées, ou pour limiter le montant des intérêts de retard. Après conclusion de la transaction, aucun autre recours judiciaire ne sera possible pour les impositions intégrées dans le champ d’application de la transaction.

* Il ne s’agit ici que d’un extrait de l’article de Mon Assistant Bar. Pour accéder à plus d’informations sur les recours possibles au terme d’un contrôle fiscal, rendez-vous sur le site www.mon-assistant-bar.com et l’article dédié en cliquant ici.

A Canet-En-Roussillon (66), une nouvelle enseigne se dévoile sur l’Ile des Loisirs près de Perpignan : L’ELEPHANT !

Pour faire découvrir ce nouvel endroit et lancer les festivités, le gérant a communiqué sur deux premiers rendez-vous : la soirée d’opening du samedi 11 juillet, puis la grande soirée d’inauguration du 28 juillet dernier.

Très enthousiastes, les noctambules de la région ont répondu présents à ces invitations, venant massivement profiter de la grande terrasse et de l’espace intérieur pour faire la fête et danser jusqu’au bout de la nuit.

Déjà gérant d’un bar de nuit, Térence a choisi minutieusement tous ses équipements…de l’équipement de la régie au système de gestion…

Sur ce dernier point, conforté par ses précédentes expériences de responsable dans différentes enseignes dotées d’un système ZAP, il a décidé de parer l’ELEPHANT des solutions ZAPSIS centralisant sur un même logiciel 1 billetterie d’entrée tactile conforme à la législation en vigueur, 3 caisses bars tactiles, 3 rampes de 8 doseurs électroniques (chaque dose débitée est comptabilisée).

Pour optimiser son contrôle aux bars, il a aussi choisi de chaîner ses terminaux au module «contrôle bouteilles» (édition automatique d’une étiquette pour chaque bouteille vendue) évitant ainsi les flacons fraudés, amenés de l’extérieur par un serveur ou un client.

Heureux d’avoir pu participer à cette nouvelle aventure, dores et déjà embellie par la réussite des soirées d’ouverture, nous remercions Térence, Aurélien et Thomas pour leur confiance et leur souhaitons une excellente saison estivale !

(Cliquez-ici pour accéder à la page Facebook dédiée à l’ELEPHANT..)

Depuis le 20 juin dernier et sur 1000m², le « PHARAON » de Bages (11) fait désormais place au « WAHOO CLUB » !

A l’initiative du changement d’enseigne : Sergio, le nouveau gérant de cette discothèque narbonnaise de 700 personnes, qui vient tout juste de renouveler l’équipe avant de lancer une saison clubbing qui promet bien des surprises…

Et pour l’occasion, c’était un programme époustouflant qui est venu ponctuer la récente soirée d’ouverture : Happy Hour de 23h à Minuit, DJ international « Julien B », musique généraliste et de nombreuses animations (Perfomer’s, Gogo’s, Show Laser…)… tous les clubbers ont ainsi pu faire la fête et profiter de cette folle ambiance !

Pour avoir déjà travaillé depuis de nombreuses années dans le monde de la nuit et en bon gestionnaire qu’il est, Sergio s’est entouré de partenaires de confiance pour la mise en œuvre de son projet de reprise… comme pour la fourniture des terminaux d’encaissement…

Il faut dire qu’en ayant utilisé les solutions ZAP pendant près de 15 ans auparavant, il reconnaît aisément les nombreux avantages et la fiabilité du système…. au point de recommander et conseiller directement les repreneurs de son ancien établissement du nord de la France (ex. « El Paradeis », nouvellement nommée l’ « Insomnia » dans l’Aisne).

La question ne s’est donc pas posée très longtemps… c’est très rassuré qu’il a choisi de faire mettre à jour l’équipement ZAP aussi présent sur place.

Depuis, de l’entrée (billetterie informatisée) jusqu’au bar (terminal d’encaissement chainé à 2 rampes de 8 doseurs électroniques), tous les postes sont optimisés, contrôlés et centralisés via le logiciel de gestion ZAPSIS conformes aux normes en vigueur.

Proposant parallèlement un concept d’ « HAPPY HOUR » tous les vendredis et samedis soirs, Sergio a pu profiter pleinement du module développé par la société ZAP s’agissant d’affecter automatiquement un tarif à un produit en fonction des horaires. De cette manière au bar, une même dose de whisky débitée (ou une bouteille servie) pourra s’afficher automatiquement à un tarif différent selon si elle a été vendue avant ou après 0h00. Par extension, plus tard sur la caisse d’entrée tactile, le clavier pourra s’ajuster selon l’heure (une touche « entrée gratuite avant 1h » pourra disparaître électroniquement), ceci pour limiter les erreurs, les mauvaises intentions (encaisser la somme « plein tarif » et taper le « tarif promo. » sur la caisse pour utiliser l’écart comme étant un « pourboire »), ou tout simplement dédouaner le personnel (qui pourra se réfugier derrière la présence du système pour refuser au client l’application d’un tarif promotionnel si l’horaire est dépassé de quelques minutes seulement).

Aussitôt l’ensemble des appareils ZAP mis à jour et la formation dispensée par notre technicien sur le site, Sergio a pu sereinement ouvrir les portes de son nouveau club.

Après ces quelques soirées fin juin et contraint par le délai d’obtention de certains documents, l’établissement ré-ouvrira officiellement ses portes le 12 septembre 2015…. patience !!

Heureux et fiers d’avoir pu l’accompagner dans cette nouvelle aventure, nous remercions Sergio de sa confiance.

(Cliquez-ici pour accéder à la page Facebook dédiée au WAHOO..)

Dans son édition du mois de Juillet-Août 2015, le Magazine de la discothèque a choisi de faire un point sur la situation du marché des établissements de nuit en publiant un article intitulé « 50 ans de nuit et son avenir ».

A cette occasion, Phil’ s’est rendu à l’ATLANTIDE à NOGENT LE PHAYE (28) pour y interroger le gérant Jean-Bernard SOCKEEL (JBS), considéré en province comme l’une des figures emblématiques du paysage nocturne français.

Fort de sa longue expérience dans le monde de la nuit, JBS a accepté de partager sa vision des choses sans concession.

Au fil des lignes qui lui ont été accordées, Jean-Bernard explique avoir progressivement constaté une véritable mutation du marché… les années 90 ayant elles été marquées par une gestion plus contrôlée de la part des gérants des établissements de nuit, l’arrivée des fournisseurs de doseurs et caisses, mentionnant même la société ZAP comme étant la plus « au point » parmi tous les concurrents présents sur le marché.

Son analyse du terrain -que vous pourrez retrouver en pages 39 et 40 du mensuel- aborde également l’émergence d’une concurrence indirecte (restaurants, salle de spectacles…), l’arrivée des nouvelles technologies et leur démocratisation (nouvelles chaînes TV, internet, accessoires de musique et son…), des sites de rencontres et d’autres facteurs débouchant sur une baisse de la fréquentation des discothèques.

Remerciant Jean-Bernard pour sa satisfaction et la fidélité qu’il n’a pas manqué de matérialiser à travers cet article fort à propos, nous lui souhaitons tout le franc succès qu’il mérite dans ses futurs projets…

Dans la belle ville de Port-Barcarès (66) et à proximité immédiate du mythique paquebot des sables « le LYDIA », « l’Electrobeach Music Festival » (EMF) est devenu LE rendez-vous incontournable des amateurs de la musique électro…

Pour cette 7ème édition, l’EMF a fait vibrer plus de 40 000 festivaliers avec une programmation exceptionnelle réunissant pendant 3 jours de nombreux DJ internationaux (Avicii, Martin Solveig, Steve Angello, Ingrosso, Alesso, Armin Van Buuren, Madeon…) et autres artistes montants de la scène électro…

Les 10, 11 et 12 juillet dernier, le célèbre festival multi-scènes a innové avec une pléiade de nouveaux artistes, l’ajout d’un jour supplémentaire et l’aménagement d’un espace VIP sur le pont supérieur du LYDIA !

Convaincue par la notoriété de la marque ZAP dans le milieu, la municipalité nous a sollicités pour intégrer la liste des prestataires.

Pour faciliter l’encaissement à l’intérieur de l’espace VIP, nous avons installé 2 caisses tactiles ZAP dont le rôle était de remettre au client une contremarque afin qu’il puisse ensuite retirer sa consommation au bar.

Comme chaque année, le succès était au RDV avec un public venu toujours plus nombreux et très excité d’assister à ce grand évènement.

A la fois très heureux mais aussi très fiers d’avoir pu collaborer à la réussite de ce projet, nous nous tenons à la disposition de toute l’équipe organisatrice de l’Electrobeach Music Festival pour la prochaine édition et les remercions de leur confiance !

(Cliquez-ici pour accéder à la page Facebook dédiée à l’EMF..)

La discothèque « le NAUTILUS » à CLUBIZE (69) a rouvert le 3 juillet dernier sous le nom du « COPACABANA » !

Cette nouvelle enseigne, connotant les tropiques, la plage et les fiestas endiablées, propose une ambiance généraliste avec une terrasse et plus de 100 m2 de dancefloor.

Soucieux d’ouvrir dans les meilleures dispositions et conformément à la législation en vigueur, le nouveau gérant a choisi de conserver le système de gestion ZAP déjà en place. De la billetterie au bar, toutes les caisses ont été réinitialisées, mises à jour et centralisées sur le même logiciel ZAPSIS.

Aucune présence sur site n’a été nécessaire. Cet audit à distance a ainsi permis au gérant d’optimiser son planning et organiser la soirée d’inauguration.

Interrogé dans le cadre de notre suivi, Stéphane nous confie qu’il a d’abord choisi le système ZAP pour réduire les coûts d’installation, et ensuite pour « sa facilité d’utilisation et ses nombreuses fonctionnalités adaptées à la gestion de la discothèque ».

La soirée d’inauguration ayant été un tel succès et étant très satisfait du système ZAP, il pense se doter par la suite du module de fidélisation pour récompenser et fidéliser ses clients (carte de fidélité personnalisée avec impression sur demande, crédit en point ou argent, intégration au système de gestion et aux stratégies de communication…).

Remerciant Stéphane pour sa confiance à l’égard de notre système, nous lui souhaitons une excellente saison estivale !

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Implantée dans la commune de LE PIN (44), l’ex. discothèque le « MILLENIUM » (ou plus tôt encore le « MANHATTAN ») a rouvert ses portes sous l’enseigne l’ « INSOMNIA » !

Avec la ferme volonté de moderniser l’établissement, Patricia, la nouvelle gérante du lieu, a misé sur un nouvel agencement soutenu par un positionnement musical généraliste et électro.

Pour autant, elle a décidé de conserver le système ZAP déjà en place… En attendant l’opportunité de basculer sur des terminaux tactiles dans les prochains mois, elle nous a sollicités pour réinitialiser l’ensemble du système et la former à l’utilisation des différents modules.

Interrogée récemment, elle nous a confié avoir été séduite par la réactivité affichée ainsi que par la centralisation… l’ensemble des postes convergeant vers le même logiciel ZAPSIS, elle peut configurer, ajouter des produits, contrôler et interroger l’ensemble de l’installation en quelques clics depuis le bureau).

Heureux de constater la réussite de la soirée d’ouverture le 20 juin dernier, nous remercions fortement Patricia pour sa confiance et sa gentillesse.

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